Le bouleau pubescent, arbre pionnier et nourricier de milieux humides

Le temps d'une randonnée sur la réserve naturelle, accompagné d'un technicien de l'ONF et d'une cuisinière praticienne des végétaux sauvages, venez découvrir l'écosystème de nos forêts humides dont le bouleaux est l’essence associée. Les usages culinaires et les précieuses propriétés médicinales du bouleau vous seront révélées. Une dégustation à base de feuilles et d'écorces de bouleau clôturera cette sortie.
Dès 8 ans !

Vos guides : ONF - RNN Cousseau, La cuisine de L.